|
Perzikpannenkoek Met Kokos
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 pak pannekoekmix
7 dl water
1 l blik perziken
1/2 pot chocoladepasta
50 gr geraspte kokos
boter om te bakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de pannekoekmix en het water tot een glad beslag. Laat de perziken uit lekken. Meng de helft van de kokos door de chocoladepasta. Verdun de chocoladepasta met 1 el perzikensap. Snijd de perziken in plakjes.
Bak van het beslag pannekoeken. Besmeer deze met de chocoladepasta, en beleg ze met plakjes perzik. Bestrooi ze met de resterende kokos.
|
|
|